Ontdek 't Slot – de nieuwe hotspot voor lunch en high tea in Oosterhout

Sinds april 2025 verwelkomt 't Slot in Oosterhout gasten in haar monumentale pand, met de vertrouwde kwaliteit en sfeer die eigenares Lobke in Waalwijk al jaren heeft opgebouwd. 't Slot staat bekend om de uitgebreide high tea, maar je kunt hier ook heerlijk dineren met de gevarieerde bites kaart. Eigenares Lobke nodigde ons uit om een kijkje te komen nemen. 

Van Waalwijk naar Oosterhout: een droom zet zich voort
Lobke volgde een horecopleiding en werkte jarenlang in de horeca. In 2012 nam ze café-restaurant ’t Slot in Waalwijk over en gaf het haar eigen signatuur. “Wat ik voor een baas kan, kan ik zelf ook,” aldus Lobke. Na twaalf jaar voelde ze de behoefte aan iets nieuws. Toen ze het pand in Oosterhout zag, was ze meteen verliefd — het deed denken aan haar monumentale locatie in Waalwijk. Vanaf januari 2025 startten de verbouwingen, om in april te openen met een interieurstijl die oogt als een vervolg op Waalwijk.

Specialisatie in lunch & high tea
't Slot ligt staat bekend om haar luxe lunch en high tea. Alles wordt vers bereid en met liefde gemaakt. "Het enige dat van buiten komt is brood van de bakker" zegt Lobke. Geniet van onbeperkt thee en een heerlijke variatie aan zoete en hartige hapjes.

't Slot Proeverij
Op vrijdag en zaterdag is 't Slot tot 22:00 uur geopend en kun je hier ook borrelen en dineren. Met de proeverij geniet je in meerdere gangen van heerlijke hapjes van onder andere de uitgebreide biteskaart. Voor 22,50 euro krijg je vijf gangen met verrassende hapjes. Daarbij is er ruime keuze tussen vlees, vis en vegetarisch.  Er zit ook nog een heerlijk klein zoetigheidje als afsluiter bij!

’s Avonds serveert 't Slot naast de proeverij ook een aantal andere gerechten: denk aan burger ’t Slot, kip saté, ossehaaspuntjes, zeebaars of gamba’s. De kaart is overzichtelijk: drie voor-, drie hoofd- en drie nagerechtopties. 

Faciliteiten & capaciteit
Binnen kan Het Slot circa 70 couverts ontvangen, buiten is er ruimte voor zo’n 100 gasten. Er zijn twee aparte zalen beschikbaar, ideaal voor vergaderingen, babyshowers, koffietafels of besloten feesten tot ongeveer 80 personen.

Met 't Slot voegt Oosterhout een stijlvolle en karaktervolle horecalocatie toe, waar kwaliteit, beleving en aandacht voor detail centraal staan. Een plek voor wie wil genieten van een ontspannen lunch, smaakvolle high tea of een verrassend diner in monumentale sfeer.